Przepyszna sałatka :-)

Pyszna sałatka

Ta sałatka zawładnęła całym moim sercem ;), nie mam słów by ją opisać. Zawiera w sobie wszystko co bardzo mi smakuje, czyli żurawinę, rodzynki, płatki migdałowe, serek waniliowy. Kolejną jej zaletą jest to, że robi się ją naprawdę błyskawicznie :). Gorąco polecam do wypróbowania. Przepis zaczerpnęłam z tej strony klik klik, z moimi małymi zmianami.

Pozdrawiam :-)

Składniki:

  • 2 średniej wielkości jabłka
  • 30 g płatków migdałowych (można dać więcej, wedle uznania)
  • 1/4 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/4 szklanki rodzynek
  • 240 g serka waniliowego (użyłam serek homogenizowany, firmy Danio)

Wykonanie:

Polecam użyć jabłka które są kruche i nie kwaśne. Należy je umyć, obrać ze skórki, pokroić w niedużą kostkę.

Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni.

Żurawinę i rodzynki zalałam wrzątkiem na ok. 30 s, następnie przelałam na sitko (zrobiłam tak, by je w jakiś sposób oczyścić, gdyby były pryskane).

Do pokrojonych jabłek dodać płatki, żurawinę, rodzynki, następnie dodać serek waniliowy i wymieszać ze sobą wszystkie składniki.

Smacznego :)

wydrukuj przepis

Komentarzy: 10

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *